Maquiagem Marc Jacobs chega ao Brasil

Chega a partir de amanhã (18), no Brasil, a linha de maquiagem do estilista Marc Jacobs. À venda com exclusividade nas lojas da Sephora, a coleção inclui mais de 100 produtos, femininos e unissex, sendo 16 com novas tecnologias e ingredientes.

Foto: Divulgação

Coleção Marc Jacobs Beauty, agora também no Brasil. Foto: Divulgação

Caso da base Genius Gel, que tem extrato de água de coco para ajudar na hidratação da pele (R$ 220), do batom LoveMarc, com efeito 3D (R$ 119) e o pó compacto Perfection Powder, que vem com antioxidantes de algas marinhas vermelhas e bio lipídios hidratantes (ainda sem preço definido).

Veja no vídeo abaixo a explicação do próprio Marc Jacobs para a linha.

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Pâtisserie carioca desembarca em São Paulo

Sucesso no Rio de Janeiro, onde já tem cinco lojas desde 2011, a pâtisserie Paradis abriu semana passada sua primeira loja na capital paulista. O espaço entre as ruas Lorena e Oscar Freire é pequenininho, mas tão bem planejado pelo arquiteto Chicô Gouveia que faz lembrar uma caixinha de joias. E que joias! Das melhores. Comestíveis!

O nome da boutique é homenagem do chef Pierre Cornet-Vernet a sua avó Elise Paradis, que lhe ensinou a receita genuína do macaron

O nome da boutique é homenagem do chef Pierre Cornet-Vernet a sua avó Elise Paradis, que lhe ensinou a receita genuína do macaron. Foto: Divulgação

Os macarons, carro-chefe da loja comandada pelo chef francês Pierre Cornet-Vernet – que já esteve à frente do restaurante da Maison Christian Dior, em Paris – chegam em 20 sabores, alguns feitos especialmente para a cidade: Contreau com chocolate meio amargo; amarena – tipo de cereja silvestre – com pistache, framboesa com rosa; e chocolate, feito com a melhor seleção de cacau tipo Criollo. Deliciosamente macios por dentro e quebradiços por fora. R$ 4,60, cada.

As Mademoiselles da Paradis, versão mais leve e sofisticada da famosa Nha Benta. Foto: Divulgação

As Mademoiselles da Paradis, versão mais leve e sofisticada da famosa Nha Benta. Foto: Divulgação

Os bombons com praliné e ganache derretem ainda na mão, lembrando os da francesa Lenôtre, pelos quais eu costumo matar nos dias de mais TPM. Mas, curiosamente, achei os poucos chocolates em barra que provei um pouco doces de mais. Talvez por um leve desequilíbrio na saudável adição de frutas secas e nuts.

Há ainda uma versão sofisticada de Nha Benta, infinitamente mais leve e interessante do que o original, que valem as calorias. R$ 6,90, cada.

Serviço:
Paradis
R. Haddock Lobo, 1380 – Jardins
Tel: (11) 3542-2652

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Joana Lira cria vasos divertidos para Tok&Stok

Responsável pela identidade visual e cenografia do Carnaval do Recife por mais de 10 anos, a artista gráfica pernambucana Joana Lira empresta agora seus traços alegres para a casa. Em parceria com a rede Tok&Stok acaba de lançar cinco linhas temáticas exclusivas que estarão estampadas em  roupas de cama, louças, copos, vasos, esculturas, papel de parede e cúpula de abajur.

Vasos de porcelana Foto: Divulgação

Vasos de porcelana Daiana do Rosário e Tobias Eurico. Foto: Divulgação

O grande destaque, entretanto, são os vasos-esculturas de porcelana batizados Damiana do Rosário e Tobias Eurico. Com 25 cm de altura, as peças de cores fortes – marca registrada da artista – trazem em cada face um desenho diferente, que permite criar cenários e completar as personas com flores e folhagens. Cada uma será vendida por R$ 88,50.

Casario é inspirada na arquitetura de importantes centros históricos brasileiros, com  suas igrejas e casas de “porta e janela”, e na influência da art déco

Louças da linha Casario, uma das cinco criadas por Joana Lira para a Tok&Stok, inspirada na arquitetura de importantes centros históricos brasileiros e na influência art déco. Foto: Divulgação

 

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Receitinhas especiais para comemorar o dia da cachaça

Que me perdoem aqueles que ainda torcem o nariz quando o assunto é cachaça, mas vocês estão muito por fora. Não tem nada mais delícia do que pontuar um happy hour com os amigos com uma branquinha de boa procedência. E olha que a tarefa tem se tornado das mais difíceis. Basta ver o tamanho da carta do restaurante Mocotó, do bar Filial ou do Empório Sagarana (para citar alguns).

Prova de que a nossa bebida mais típica pode fazer frente a outros destilados amplamente utilizados na coquetelaria, foi a ação promovida peça Ypióca durante a Copa do Mundo, que reuniu 11 craques da mixologia para criar drinques que fossem muito além da caipirinha. O resultado não poderia ter sido melhor.

Apresentação sofisticada do Marinha Cocktail, de Kennedy Nascimento, do Epice, e o "drink de evolução" de Jean Ponce, do D.O.M. e do Riviera Bar.  / Foto: divulgação

Apresentação sofisticada do Marinha Cocktail, de Kennedy Nascimento, do Epice, e o “drink de evolução” de Jean Ponce, do D.O.M. e do Riviera Bar. / Foto: divulgação

O mestre Derivan Ferreira, do bar Número, se inspirou no clássico “Iracema”, de José de Alencar, para fazer uma mistura com mel, cachaça, licor de gianduia, creme de leite e castanha de caju. Jean Ponce, do D.O.M e do bar Riviera, apostou em um “drink de evolução” (nunca tinha ouvido falar nisso) com Ypióca Ouro Reserva Especial, licor de caramelo, vermute, casca de limão e pó de beterraba.

Cajurita, criação de Rafael Mariachi, do Anexo São Bento e o Sour da Terrinha, do simpatisíssimmo Laércio Zulú, do La Maison Est Tombée / Foto: divulgação

Cajurita, criação de Rafael Mariachi, do Anexo São Bento e o Sour da Terrinha, do simpatisíssimmo Laércio Zulú, do La Maison Est Tombée / Foto: divulgação

Rafael Mariachi, do Anexo São Bento, valeu-se de cajuína, bitter de chocolate, limão, cachaça e flor de sal para criar o Cajurita, servido em taça Martini. E Laércio Zulú, o La Maison Est Tombée, fez um Sour da Terrinha com cachaça ouro, xarope de castanha-do-Brasil, limão galego, clara de ovo, bitter e farofa de castanha com urucum.

Infelizmente, as criações já não fazem parte dos menus dos respectivos bares e restaurantes por ter se tratado de uma ação pontual, mas quem quiser celebrar o dia da cachaça testando alguns drinks com ela, em casa, encontra receitas nos vídeos abaixo.

 

Leia também:

- Happy hour saudável no The Gourmet Tea
- Chocolate com vinho

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Um negroni para abrir a noite

Foto: Divulgação

Negroni: drink perfeito para abrir a noite. Foto: Divulgação

No próximo fim de semana (20) a Campari arma um festão no club Metropolitan, em São Paulo, para celebrar o clássico drink Negroni.

O evento, aberto apenas para aqueles que conseguirem decifrar os quizzes lançados nas redes sociais da marca, terá cinco bares – sendo um aberto -, miniburgers do Rock’n Roll Burger, performances inusitadas, manifestações artísticas e a presença de DJs e uma banda de indie rock inédita no Brasil.

Até lá, a gente já pode ir entrando no clima enquanto testa nossas habilidades de bartender. Basta separar um copo médio, uma pedra de gelo perfeita, uma rodela de laranja e os ingredientes principais nas seguintes medidas:

- 1 dose de Campari
- 1 dose de vermouth Cinzano rosso
- 1 dose de Gin

Aí é só mexer, servir e aproveitar a noite ou o happy hour.

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Você sabe como é o café da manhã colombiano?

Caldo de costela, tamal tolimense (arroz, ervilha amarela seca, carne de porco, frango, ovo cozido, cenoura, batata e toucinho embrulhado em folha de bananeira), costelinhas suínas assadas no forno acompanhada de mandioca cozida e arepitas (disquinhos de massa de milho branco recheados). Esses são apenas alguns dos pratos que podem compor um café da manhã reforçado na Colômbia.

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Caldo de costela, ovos mexidos e tamales no café da manhã reforçado típico da Colômbia. Foto: Divulgação

É o que garante a chef Magdalena Torres, dona do restaurante Sabores de Mi Tierra, em Pinheiros, São Paulo (SP), que neste sábado (13) estará servindo o tradicional Desayuno Colombiano para matar a curiosidade dos brasileiros e a saudade de seus conterrâneos.

O menu especial da casa localizada em frente ao Instituto Goethe ainda terá ovos pericos (ovo mexido com cebolinha e tomate) e almojabanas (pãezinhos típicos feitos com milho e queijo), chocolate e café colombianos. O cardápio de comidinhas de café da manhã e uma bebida custará R$ 25 por pessoa.

Serviço:
Sabores de Mi Tierra
R. Lisboa, 971, Pinheiros
Tel: (11) 3083-3114

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Empresa cria caixa de novidades com produtos gourmet

Na Bistro Box deste mês: manteiga de garrafa, biscoitos de queijo de cabra, caldo de cogumelos, polenta e tomatinho pelado

Na Bistro Box deste mês: manteiga de garrafa, biscoitos de queijo de cabra, caldo de cogumelos, polenta e tomatinho pelado

A onda das caixas de novidades por assinatura acaba de ganhar uma versão gourmet. Criada por um administrador (Gabriel Ribeiro), uma publicitária (Nathália Takenobu) e uma arquiteta especializada em projetos para restaurantes (Julia Ribeiro), todos apaixonados pela cozinha, a Bistro Box pretende facilitar o acesso a produtos que estão chegando ao mercado brasileiro, ingredientes raros e curiosidades gastronômicas para quem não tem tempo para sair garimpando por aí.

Mediante uma assinatura de R$ 59,90 (mais frete), passa-se a receber mensalmente uma caixa com cinco itens especialmente garimpados para você criar novas receitas ou surpreender o paladar. A seleção pode conter de massas, pimentas e biscoitinhos importados a flor de sal, frutas desidratadas e alho negro, por exemplo. Todos devidamente identificados em uma ficha técnica que traz dicas de uso e preparos.

A assinatura mensal sai R$ 59,90, mais frete

A assinatura mensal sai R$ 59,90, mais frete

No kit desse mês recebi um pacote de biscoitinhos de queijo de cabra (deliciosamente amanteigados), caldo de cogumelos (deu um toque diferenciado à sopa de carne com legumes que fiz esta semana), tomatinhos cereja pelados, polenta italiana e manteiga de garrafa, que ainda aguardam testes. A proposta é bem legal, principalmente para os curiosos de plantão, como eu. Mas senti falta de produtos frescos, o que, certamente tornaria a logística ainda mais complexa.

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Oportunidade única de degustar os melhores vinhos da Itália

Com altas pontuações em degustações feitas pelos mais respeitados críticos do mundo, os supertoscanos são a versão italiana dos Grand Crus franceses. Festejados no mundo inteiro, uma garrafa de Sassicaia, Ornellaia e Solaia – três dos mais famosos – pode custar facilmente mais de R$ 1.500, o que torna esses vinhos ainda mais desejados e exclusivos.

vinho

Supertoscanos Sassicaia, Solaia e Ornellaia poderão ser degustados no Bardega, neste mês, em taças de 30 ml, 60 ml e 120 ml. Foto: Divulgação

Mas até o fim de setembro (ou até quando durar o estoque) o Bardega, casa especializada na venda de vinhos fracionados no bairro do Itaim, em São Paulo, estará facilitando o acesso a essas raridades em taças de 30 ml, 60 ml e 120 ml. “Queremos proporcionar experiências inéditas e de muita qualidade para o nosso público”, garante Caíque Daher, sócio do wine bar.

As taças do Sassicaia 2010 DOCG e do Ornellaia 2006 sairão por R$60 (30 ml), R$ 120 (60 ml) e R$ 225 (120 ml). Já o Solaia 2009 custará R$ 70, R$ 140 e R$ 250, nas respectivas medidas. Sem dúvida uma oportunidade única de provar alguns dos maiores vinhos da Itália lado a lado.

Serviço:
Bardega
R. Dr. Alceu de Campos Rodrigues, 218, Itaim Bibi
Tel: (11) 2691-7578

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Amendoim vira estrela no restaurante Attimo

Bola da vez desde o frisson causado pelo lançamento da Paçoquita Cremosa, o amendoim ganha destaque novamente em menu especial criado pelo chef Jefferson Rueda, do restaurante Attimo. Com roupagem gourmet, a semente vira espuma para acompanhar o caldo verde, cobertura crocante para o lombo de cordeiro e acompanhamento para o tartar de atum curado.

amendoim

Cordeiro com crosta de amendoim, purê de cará e quiabo: uma das criações do chef Jefferson Rueda para o festival. Foto: Divulgação

Estimulado pela ABICAB (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados), o cardápio fechado com entradinhas, dois pratos principais, sobremesa e café com petit fours custará R$ 140, e poderá ser degustado no almoço e no jantar até o início de outubro.

Para terminar a refeição, clássicos com o grão: paçoquinha, cajuzinho e biscoito de amendoim. Foto: Divulgação

Para terminar a refeição, clássicos com o grão: paçoquinha, cajuzinho e biscoito de amendoim. Foto: Divulgação

Serviço:
Attimo
R. Diogo Jácome, 341 – Vila Nova Conceição
Tel:(11) 5054-9999

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Shopping Iguatemi terá festival de food truck no fim de semana

Com a moda dos food trucks arrastando milhares de consumidores ávidos por novidades pela cidade, não é de se espantar que até mesmo espaços considerados nobres abracem a causa. Assim, depois da Oscar Freire transformar parte de um estacionamento em pracinha gourmet, com direito a música ao vivo e wi-fi grátis, chegou a vez do shopping Iguatemi Faria Lima fazer o mesmo.

O pessoal do Buzina estará este fim de semana no Iguatemi como seus hambúrgueres e o imperdível frango ao curry. Foto: Divulgação/ Renata D'Almeida

O pessoal do Buzina estará este fim de semana no Iguatemi como seus hambúrgueres e o imperdível frango ao curry. Foto: Renata D’Almeida

Nos dias 6 e 7 de setembro, das 12h e 20h, acontece o Food Truck Festival, evento que transformará o estacionamento descoberto do shopping em uma grande praça de alimentação descoladinha, com cadeiras de lona de caminhão, trailers customizados e uma seleção do que há de melhor no movimento. Caso do pessoal do Buzina, Olea, Kombosa Shake, Box da Fruta, Massa na Caveira, Holly Pasta, Los Mendozitos e outros nove negócios de comida de rua.

A Confeitaria Dama também estará por lá com o famoso mil folhas. Foto: Juliana Bianchi

A Confeitaria Dama também estará por lá com o mil folhas. Foto: Juliana Bianchi

Casas tradicionais como a Confeitaria Dama, os restaurantes Le Jazz e América, a sorveteria PuroGusto, a marca de produtos orgânicos Urban Remedy e a Chandon também participarão com menus e ofertas especiais. Vale a penas conferir.

No fim de semana seguinte é a vez do JK Iguatemi surfar na onda. Na falta de espaço livre para os caminhões, o shopping organizará uma feirinha gastronômica em seu terraço, com a participação de restaurantes como Spot, Forneria San Paolo, Ici Brasserie, Lá da Venda, Thedog Haüs, Isola Bar, Cervejaria Patriarca, Vinyl Burger, Fisherman’s Table, Casa Mathilde e Maiz. O evento, com pratos de R$ 6 a R$ 26, acontece nos dias 13 e 14 de setembro, das 12h às 18h30, e tem entrada gratuita.

Serviço:

Food Truck Festival
Quando: 6 e 7/9, das 12h às 20h
Onde: Boulevard do Shopping Iguatemi São Paulo
Av. Brigadeiro Faria Lima, 2232 – Jardim Paulistano.
Entrada gratuita

Festival Gourmet JK
Quando: 13 e 14/9, das 12h às 18h30
Onde: terraço do shopping JK Iguatemi (3º piso)
Av. Presidente Juscelino Kubitschek, 2041 – Vila Olímpia

Entrada gratuita 

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