5 mercados obrigatórios para visitar nas viagens

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Ir ao mercado central ou à feira de rua mais próxima para descobrir os sabores locais é sempre programa obrigatório a cada viagem que faço. Não importa para onde, Ubatuba ou o interior de Portugal. Mas alguns são tão incríveis que já entraram para a lista de pontos turísticos oficiais da cidade. Veja abaixo cinco que merecem a visita até mesmo de quem não sabe cozinhar. Afinal, todo mundo precisa comer bem, certo?

1 – Mercado do Ver-o-Peso, em Belém, no Pará (Brasil)

Mercado do Ver-o-Peso, em Belém do Pará: ideal para conhecer a diversidade dos ingredientes amazônicos. Foto: Ju Bianchi
Mercado do Ver-o-Peso, em Belém do Pará: ideal para conhecer a diversidade dos ingredientes amazônicos. Foto: Ju Bianchi

Prepare-se para descobrir uma variedade alucinante de peixes, frutas e ervas amazônicas, algumas pouco encontradas fora de lá. Não deixe de provar o creme de açaí branco, explorar as garrafadas e enlouquecer entre as farinhas

2 – Borough Market, em Londres (Inglaterra)

Borough Market, em Londres: não perca os lanches e sucos naturais. Foto: Ju Bianchi
Borough Market, em Londres: não perca os lanches e sucos naturais. Foto: Ju Bianchi

As barracas de produtos orgânicos – inclusive para consumir lá mesmo – são destaque, assim como a variedade de queijos artesanais (sabia que a Inglaterra tem quase tantos tipos de queijo quanto a França?). Não deixe de comer ao menos um dos incríveis sanduíches (de confit de pato, pastrame, cordeiro e porco) vendidos por lá.

3 – Green Market da Union Square, em Nova York (EUA)

Green Market da Union Square, em Nova Iorque: tire proveito do contato com os produtores. Foto: Phil Roeder/Flickr
Green Market da Union Square, em Nova Iorque: tire proveito do contato com os produtores. Foto: Phil Roeder/Flickr

Esta é apenas uma das inúmeras oportunidades que se tem em Nova Iorque de comprar produtos diretamente do produtor, mas certamente é a mais famosa. Aproveite para saber mais não só sobre os alimentos, mas sobre as histórias  por trás deles.

4 – Mercado de São José de la Boqueria, em Barcelona (Espanha)

Mercado da Boquería, em Barcelona: aproveite para comer nos bares que ficam no fundo. Foto: Ju Bianchi
Mercado da Boquería, nas Ramblas de Barcelona: aproveite para comer nos bares que ficam no fundo. Foto: Ju Bianchi

Apesar de estar localizado no coração turístico da cidade, o mercado da Boqueria pode passar despercebido se você estiver distraído com os artistas de rua ou a multidão que circula diariamente nas Ramblas. Foque no colorido das frutas expostas pela barraca da entrada e jogue-se para dentro, onde os embutidos, queijos e doces lhe aguardam. Mais ao fundo, restaurantes e bares com porquetas e pratos à base de frutos do mar fresquinhos merecem uma pausa. Acompanhados por sangria, “por supuesto”.

5 – Cours Saleya, em Nice (França)

Cours Saleya, em Nice: todos os sabores e aromas do Sul da França reunidos em um só lugar. Foto: Alberto Perdomo/Flickr
Cours Saleya, em Nice: todos os sabores e aromas do Sul da França reunidos em um só lugar. Foto: Alberto Perdomo/Flickr

Localizada na Cidade Velha, a apenas uma rua da avenida da praia (Promenade des Anglais), este mercado de rua acontece no mesmo lugar, de terça a domingo, desde a Idade Média. Frutas e verduras de cores vivas se misturam ao aroma de lavandas, alecrim e socca (pão feito com grão de bico e vendido em pedaços com ou sem topping, como se fosse pizza). Vá pela manhã.

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