Amendoim vira estrela no restaurante Attimo

Bola da vez desde o frisson causado pelo lançamento da Paçoquita Cremosa, o amendoim ganha destaque novamente em menu especial criado pelo chef Jefferson Rueda, do restaurante Attimo. Com roupagem gourmet, a semente vira espuma para acompanhar o caldo verde, cobertura crocante para o lombo de cordeiro e acompanhamento para o tartar de atum curado.

Estimulado pela ABICAB (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados), o cardápio fechado com entradinhas, dois pratos principais, sobremesa e café com petit fours custará R$ 140, e poderá ser degustado no almoço e no jantar até o início de outubro.