Natal sem panetone, para mim, não é Natal. Sou daquelas que, se bobear, come um inteiro sozinha, em uma sentada (acreditem, isso já aconteceu). E apesar de saber que hoje se acha panetone para comprar o ano todo, eu prefiro … Conteúdo
Semana passada, estava atrás da padaria PÃO, que mudou para algumas casas a frente no mesmo quarteirão da rua Mourato Coelho, na Vila Madalena, quando me chamou a atenção uma simpática casa com deck de madeira, almofadões, mesa de piquenique, … Conteúdo
Não é de hoje que os bazares vêm se espalhando pela cidade. Reflexo do crescente número de novos – e pequenos – empreendedores frente à crise no mercado formal. Mas nesse fim de ano o formato parece ter explodido de … Conteúdo
Atenção aos carnívoros de plantão. Tem carne nova no pedaço. Ou melhor, tem corte novo no Barbacoa. O primeiro é o New York Strip Steak, retirado do centro do contrafilé, com osso e uma camada de gordura lateral que conferem … Conteúdo
Poucas coisa são mais inspiradoras para quem gosta de cozinhar (ou simplesmente comer bem) do que encontrar um ingrediente bonito, fresquinho, brilhante, cheiroso ou completamente desconhecido. Daí o fato de ir à feira livre, ao supermercado ou ao mercado central … Conteúdo
As histórias de amor, desejo, traição e ódio que marcaram a série “A Vida Como Ela É”, de Nelson Rodrigues, estão de volta ao cinema. Em seu primeiro longa, o diretor Clovis Mello, da Cine – referência no mercado publicitário … Conteúdo
Sabe o nível de estranhamento gerado pelo hotel Unique (aquele barco surrealista do Ruy Ohtake) quando foi inaugurado perto do parque Ibirapuera, em São Paulo? Pois multiplique a polêmica por mil e teremos o alvoroço que a construção da Fundação … Conteúdo
A brincadeira – que já surgiu no mercado com cara de gente grande – começou em 2014, quando a Brewer Chef lançou sua primeira linha de molhos, temperos, pimentas e azeites com um toque generoso de malte e lúpulo, principais … Conteúdo
Diz o ditado que todos os caminhos levam a Roma. Mas para mim, todos os caminhos levam a Paris. Qualquer viagem à Europa é desculpa para fazer uma pausa na capital francesa e aproveitar nem que sejam algumas horas por … Conteúdo
Os quatro elementos da natureza (terra, água, fogo e ar) serviram de inspiração para a nova coleção de massas artesanais do chef uruguaio Carlos Pissani. Denominado “Origens”, o novo menu com 10 sabores exclusivos de panzotti, sorrentini e triangoletti traz … Conteúdo