É festa de Halloween: libere a imaginação

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Poções com asas de morcego, brigadeiro de sangue de viúva e bolinhos de dente de dragão. Hoje é dia de soltar a imaginação para criar e rebatizar preparações, dando uma roupagem bem fantasmagórica e divertida.

Por aqui, desde o começo da semana já saíram bolos de red velvet sanguinolentos decorados com casa mal assombrada, cemitério maltido, bruxas e abóboras, cupcakes decorados com Franksteins, morcegos, fantasmas e caveiras, e até o fim do dia, uma nuvem de estrelas dignas de noite de lua cheia levará um charmoso gatinho preto para miar por aí.

Bolo Gato Preto uma das nossas criações especiais para a festa de Halloween.

Em alguns bares de São Paulo, a brincadeira segue animada, com destaque para o Olívio, na Vila Madalena. Já famosas pela criatividade nas apresentações, a casa conta com o drink Olívio O+, feito a base de rum, Campari, groselha, limão e melancia, servido em uma bolsa de sangue pendurado em um suporte que remete ao dos hospitais (R$ 32).

Drink Olívio O+ (Foto: Divulgação – Leo Feltran)

Ideal para compartilhar, o coquetel Halloween for Share, feito com água tônica, gin, xarope de folha de gergelim, limão, guaraná indigena em pó e tintura de ervas (R$ 59, para 2 pessoas), é servido em um vulcão fulmegante com caveiras.

Já no Fortunato, também na Vila, o mixologista Marquinho Félix vai servir até sábado a Poção Halloween.  Servido em um pequeno frasco de poção para ser misturado pelo próprio cliente, o drink é feito com rum, shrub de abóbora, gengibre, limão e Campari (R$32).

Poção Halloween, do Fortunato Bar (Foto: Divulgação – Lígia Skowronski)

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