Um dos projetos mais bacanas que participei nos últimos anos foi o Mesa no Cinema, que previa o serviço de um menu completo ao longo da projeção de um filme. Mas não se tratava de um cardápio qualquer. Ele tinha que ter a ver com o tema do longa e, ainda por cima, ser de fácil manipulação para que as pessoas pudessem comer no escurinho sem grandes dificuldades.
Por duas vezes, fui convidada pelo chef Viko Tangoda a ajudar no planejamento do menu, do timing do serviço e da apresentação dos pratos: na exibição dos filmes “O Baile”, de Ettore Scola (em 2011), e “O Palhaço”, de Selton Mello (em 2012). Foi uma experiência incrível. Antes, durante e depois do evento.
E qual não é minha alegria de ver que o projeto continua entre os dias 13 e 15 de outubro, com novos filmes e chefs convidados. Com sessões em 3D, às 18h30 e 21 horas, no Cinesesc, o evento – parte da programação da Semana Mesa SP – abrirá com o vencedor do Oscar “Gravidade”, cuja interpretação gastronômica ficará a cargo da chef Kátia Barbosa, do bar Aconchego Carioca.
No dia 14, a produção brasileira “Amazônia”, será acompanhada por menu temático da banqueteira Márcia Faccio. E na quarta (15), será a vez da chef Alessandra Divani, do buffet Divani e Fusco, traduzir em quitutes o clima do documentário “A Caverna dos Sonhos Esquecidos”, de Werner Herzog. O ingresso custa R$ 60 e é recomendável comprar antecipadamente para não ficar chupando o dedo.
Serviço:
Mesa no Cinema
Quando: de 13 a 15 de outubro, com sessões às 18h30 e 21 horas
Onde: Cinesesc – R. Augusta, 2075 – Cerqueira César, São Paulo
Ingresso: R$ 12 (comerciário); R$ 30 (meia) e R$ 60 (inteira) –
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