Galinhada do bem

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Um dos eventos gastronômicos mais descolados das madrugadas de sábado para domingo, em São Paulo, ganhará edição especial no litoral norte no próximo dia 24 de março. Nesta data, o chef Alex Atala levará a famosa Galinhada do Dalva e Dito para o restaurante Caravela, em Boiçucanga, com toda a renda revertida para a reforma das instalações do Projeto Buscapé (que inicia crianças carentes da região na arte da cozinha, entre outras atividades).

Galinhada beneficente em Boiçucanga: segunda-feira do bem / Foto: divulgação
Galinhada beneficente em Boiçucanga: segunda-feira do bem / Foto: divulgação

Sob o comando do premiado chef caiçara Eudes Assis, Alex servirá 600 galinhadas completas – com arroz branco, farofa, galinha ensopada e quiabo refogado –, a R$ 30. O ingresso, que pode ser comparado na fanpage do evento no Facebook, ainda dará direito a música ao vivo, como acontece no original. As sobremesas ficarão a cargo de outros chefs parceiros.

Os chefs Alex Atala e Eudes. / Foto: divulgação
Os chefs Alex Atala e Eudes Assis: parceria de sucesso / Foto: divulgação
Pra dar água na boca: imagina isso por apenas R$ 30 / Foto: divulgação
Pra dar água na boca: imagina isso por apenas R$ 30 / Foto: divulgação

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