Um guia para garantir um café de qualidade

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Mais de 280 cafeterias gourmet selecionadas pelo Brasil
Mais de 280 cafeterias gourmet selecionadas pelo Brasil

Fazer uma pausa para o café é sagrado, ainda que venha acompanhada por uma reunião chatíssima. Ele sempre estará lá para aliviar a tensão e dar um mínimo de conforto. Mas tem que ser um café bom e bem tirado.

Para quem tem a oportunidade de sair do escritório nessas horas, e preza pela qualidade, a Café Editora acaba de lançar um guia com mais de 280 cafeterias, em mais de 60 cidades do Brasil (e não apenas nas capitais), onde a bebida pode ser tomada com a dignidade que merece. Com o aval de baristas certificados.

E para quem gosta, mas ainda está se iniciando no viés gourmet, o Guia de Cafeterias do Brasil 2013 (R$ 19,90, na Café Store) ainda traz informações sobre tipos de preparo e como reconhecer um bom espresso, e um glossário com as principais palavras ligadas ao tema.

Garantia de que nunca mais você tomará café ruim.

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